Brötchen & Croquezum Aufbackenkleine Elsässer (2 Stck, halbgebacken)

Artikelnummer 53

3,35 

Halbgebackenes Elsässer (2 Stck.)

  • Beschreibung
  • Zusätzliche Information
  • Nährwerte & Zutaten

Beschreibung

Unser mild aromatischer, rustikaler Elsässer ist ein Weizenbrötchen, das sich durch durch seine krosse Kruste und die besonders saftige Krume auszeichnet.
In der Verpackung sind zwei Elsässer enthalten.

 

Hinweise zu Allergenen:

Glutenhaltige Getreide (Weizenquellmehl, Weizenmehl, Gluten, Malzmehl aus (Gerste, Weizen))

(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)

Zusätzliche Information

Gewicht400 g

Weizenmehl, Wasser, Backmittel (Weizenquellmehl, Weizenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Glukose, Pflanzenöl aus Raps, Enzyme), Speisesalz, Hefe, Backmittel (Weizenmehl, Glukose getrocknet, Gluten getrocknet, Stabilisator (Dinatriumdiphosphat, Calciumphosphate), Malzmehl aus (Gerste, Weizen), Zucker, Pflanzenfett aus Palm, Enzyme, Hefe deaktiviert)

NamePro 100g
Energie (in kj)977,00
Energie (in kcal)233,00
Fett1,00
davon gesättigte Fettsäuren0,30
Kohlenhydrate48,00
davon Zucker0,50
Eiweiß7,00
Salz1,80
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