BrotVeganDinkel-Urkorn-Brot 500g

Artikelnummer 127

3,10 

Rustikales Sauerteigbrot mit kräftiger Kruste

  • Beschreibung
  • Zusätzliche Information
  • Nährwerte & Zutaten

Beschreibung

Bei diesem Brot kommt ausschließlich die Urform des Weizens zum Einsatz. Das Dinkel-Urkorn-Brot schmeckt mild und erdig und besteht zu 75% aus Dinkelvollkornschrot. Durch die grobe Vermahlung des Dinkels bleibt immer eine grobe Struktur in der Krume.

 

Hinweis zu Allergenen:

Glutenhaltige Getreide (Weizenvollkornschrot aus Dinkel, Weizenvollkornmehl aus Dinkel, Roggenmehl, Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Hafervollkornflocken, Gluten, Malzmehl (aus Gerste und Weizen), Roggenmalzextrakt)

Zusätzliche Information

Gewicht500 g

Weizenvollkornschrot (Dinkel) aus Dinkel, Wasser, Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl (Dinkel) aus Dinkel, Roggenmehl, Backhonig, Speisesalz, Hefe, Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenmalzextrakt, Hafervollkornflocken, Weizenmehl, Backmittel (Weizenmehl, Glukose, Gluten, Stabilisator (Dinatriumdiphosphat, Calciumphosphate), Malzmehl aus (Gerste, Weizen), Zucker, Pflanzenfett aus Palm, Enzyme, Hefe)

NamePro 100g
Energie (in kJ)1129,00
Energie (in kcal)270,00
Fett (in g)6,00
davon gesättigte Fettsäuren (in g)1,10
Kohlenhydrate (in g)42,00
davon Zucker (in g)2,60
Eiweiß (in g)8,70
Salz (in g)1,70
Warenkorb Artikel entfernt. Rückgängig