Brötchen & CroqueVeganCroque Roggen

Artikelnummer 3005

0,80 

Knuspriges Roggenbrötchen mit lockerer Krume

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  • Nährwerte & Zutaten

Beschreibung

Besonders lecker macht das Roggenbrötchen seine mittelbraun gebackene, sanfte Kruste. Das Verwenden von regionalen, qualitativ hochwertigen Mehlen, macht einen milden und frischen Geschmack aus. Für Veganer geeignet.  

 

Hinweis zu Allergenen:

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Gluten, Weizenmalzmehl, Weizenmehl,Malzmehl aus (Gerste, Weizen), Weizenquellmehl)

Zusätzliche Information

Gewicht100 g

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggensemmel (Gluten, Meersalz, Dextrin, Weizenmalzmehl geröstet, Säuerungsmittel(Citronensäure), Enzyme, Pflanzenöl aus Raps), Backmittel (Weizenmehl, Glukose getrocknet, Gluten getrocknet, Stabilisator(Dinatriumdiphosphat, Calciumphosphate), Malzmehl aus (Gerste, Weizen), Zucker, Pflanzenfett aus Palm, Enzyme, Hefe deaktiviert), Hefe, Backmittel (Weizenquellmehl, Weizenmehl, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Glukose, Pflanzenöl aus Raps, Enzyme)

NamePro 100g
Energie (in kJ)1085,00
Energie (in kcal)259,00
Fett (in g)1,70
davon gesättigte Fettsäuren (in g)0,60
Kohlenhydrate (in g)49,00
davon Zucker (in g)2,10
Eiweiß (in g)10,00
Salz (in g)1,50
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